хитозан на китайском сущ. нефтехим. 壳聚糖 ké jù táng сущ. общ. 脱乙酰甲壳素 (аминосахарид, производное линейного полисахарида, макромолекулы состоят из случайно-связанных β-(1-4) D-глюкозаминовых звеньев и N-ацетил-D-глюкозамин. Один из источников получения хитозана — панцири ракообразных.) 访客