соус на китайском
Значения
调味汁 tiáowèizhī; 酱 jiàng, 汁 zhī
томатный соус — 番茄酱; 番茄汁
соевый соус — 酱油
рыба под белым соусом — 奶油白汁鱼
сущ.
легк. пром.
сущ.
кулин.
蘸料
(в который макают уже готовые продукты для придания особого вкуса)
kirillasoe
调味酱
shamrina_lera17
沙司
aoliaosha
Примеры использования
糖醋排骨
Рёбрышки в кисло-сладком соусе
红烧鱼块儿
Кусочки рыбы в красном соусе
酸菜鱼
белый амур в кислом соусе
(кулинария)